元宵·汤圆

元宵·汤圆1

　　离元宵节还有四天，我们杭州网的小记者们今天上午在杭州图书馆齐聚一堂，开始包汤圆比赛。因为以前在家吃的汤圆都是从超市买来的，自己从来没有做过汤圆，因此比赛前我感觉好紧张。

　　比赛开始前，一位老师给我们介绍了元宵节为什么要吃汤圆，那是因为汤圆象征着团团圆圆。祐康食品有限公司的工作人员说超市里卖的汤圆现在已经机械化了，全是机器做的。哦，怪不得个个大小一样，滚圆滚圆的。在我们熟悉了包汤圆的几个步骤后，包汤圆比赛终于开始了。

　　我加水，妈妈和面，不到一分钟，妈妈就基本和好面了。和周围的家庭相比，我们还领先了不少。好，赶紧包汤圆吧。我跟妈妈各自为阵，一个个圆溜溜的汤圆被摆上了托盘。可是我搓的汤圆总有一些黑糊糊的芝麻馅粘上去。这可怎么办呢？我和妈妈商量，两人分工合作，我搓汤圆馅、妈妈包汤圆。这下我们包的汤圆又圆又白，可好啦！没过多久，我们的汤圆全部包完了。和其他家庭相比，我们的速度可以说是领先在前的。

　　比赛结束后，我们还尝到了自己包的汤圆，哇！真好吃！我和妈妈都笑开了颜！ 吃完汤圆，我还参加了猜灯谜，并赢来了一个礼物呢!

　　今天真开心， 我会记住这难忘的一天的。

元宵·汤圆2

　　早上起床，我洗好脸，刷好牙，看到奶奶拿着包汤圆的材料，准备包汤圆。我才恍然大悟，原来今日是一年一度的元宵节。我顿时来了兴致，卷起袖管要让奶奶手把手地教我包汤圆。

　　奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙馅。开始包汤圆了，首先，我把糯米粉倒在一个干净的盆子里，再浇上适量的热水，等水稍稍凉一些，然后用手朝着一个方向不停地搅拌。奶奶说：“和面要做到‘三光’（盆光、面光、手光），这样做出来的汤圆皮子才会又糯又有嚼劲。不一会儿，面和好了。接着把面团搓成长条状，揪出一个一个小小的面团，把他们搓成球状，再用大拇指在球上摁一个坑，把豆沙放进”坑“里。最后，把口封住。一个小巧玲珑的汤圆就诞生了。按照这样的方法，我又连续做了好几个。为了让我包的汤圆更与众不同，我用豆沙在汤圆的表皮上做了一个笑脸。那汤圆俨然成了一个个”艺术品“，拿在手里让人爱不释手。

　　早饭时间到了，我们全家围坐在餐桌前津津有味地吃着热气腾腾的汤圆。我的杰作还特别受到大家的青睐。我吃着自己亲手包制的汤圆觉得比以往任何一次都要好吃。今日我学会了包汤圆，真是一个收获巨大的元宵节！

元宵·汤圆3

　　今天是元宵节。很多人都说元宵节比春节更热闹，更温暖。因为春节之时，每家每户都要去拜年，街上就显得很冷清。而元宵却恰恰相反，在那天，有很多活动举行，街上异常热闹。

　　早上起床，就清晰地看见奶奶在厨房里忙这忙那的。仔细一看，才知道奶奶正在做汤圆。我就好奇了，脸上布满疑惑地问奶奶：“为什么要做汤圆啊？平时都没什么做的。”奶奶一脸平静地说：“你忘了，昨天你才要说元宵节要好好吃上一大碗热呼呼的汤圆呢？那么快就忘了。我的乖孙女真没记性呀！”我的问号又变胖了：有吗？不管了。反正只要有汤圆吃就好了。我最喜爱吃汤圆了，耶！然后，我的脑子里又浮起一个问号。问奶奶：“那直接去商场买汤圆就行了。干嘛要自己做呀？又浪费人力与时间。”奶奶又意味深长地对我解释道：“自己做的汤圆吃上去肯定会比商场那些美味多了。你也赶快来做呀。不会奶奶教你。”我顿时产生了兴趣。

　　奶奶叫我先把面粉洒在大盆子里，我就照做了，奶奶夸我做得好。我的兴趣越来越大了。然后加一点水在面粉里，奶奶对我说：“水一定要适当，非多非少。”接着，奶奶叫我要搓一会儿，搓完后按下去，每搓几下就加一点点水。就这样，反复做，当把它搓成一大团粉时，要有点软性，就可以包了。我垂头丧气地说：“哎。咋那么麻烦呀？”因为我的没精神，所以这步做的不是很好。不过也挺好的，毕竟新手上路，还需要多多指教呢。接着，奶奶说可以包馅了。我就犹豫了：包什么馅好呢？红糖、花生、桂花还是芝麻好呢？最后决定还是包芝麻馅。我从那一大堆的面粉里捏出一小块，结果包不住那馅。奶奶看见了，示范了一次给我看。我立刻就会了。我也捏出一块，搓成一个圆溜溜的小球，然后看着奶奶用手指把中间给掏空了，我也照做，把中间掏空了，接着就看见奶奶用勺子套了一小部分的芝麻，就放下去，用手轻轻把皮给捏在一块，最后搓成圆形就行了。我还是照做了，结果做了两次才做好。第一次是因为馅太饱满了，把皮都撞开了。时针悄悄指向了十一点，该煮饭了，恰好汤圆也做完了，时间刚刚好。

　　晚上，我们的汤圆都煮熟了。我悄悄掏了一小碗，尝了尝，味道刚刚好，非淡非甜，而且馅很饱满，好像只要用手指轻轻触碰汤圆皮，它就会露出来似的。一不小心，被那热呼呼的馅给烫着了。吃完后，嘴里还蕴含着那芝麻香，时不时绕过喉咙，时不时跑到鼻子前，真是让人吃过都流连忘返啊！

　　奶奶说的真没错！自己的劳动成果才是最美味的，让人充满幸福美好。

　　这次做汤圆真是获益匪浅啊！

元宵·汤圆4

　　今天是元宵节，家家户户都有吃汤圆的习俗，我们家也不例外，这不，前天晚上我就让妈妈去超市买了袋很有名气的.汤圆。

　　今天一起来，我就吵着让妈妈下汤圆给我吃。下汤圆的5分钟时间里，我却感觉像5年，不一会问妈妈啥时好，妈妈总说，再等一会！我等啊等，终于，美味的汤圆出锅啦。我忙用筷子拿起一个就往嘴里塞，“呀，烫死了烫死了！”我边用手扇着舌头边痛苦地说。妈妈看着我那狼狈相，忍不住笑了。说：“你看看你，吃个汤圆，用得着这么急么。又没人跟你抢。慢慢吃，心急吃不了热汤圆！”我嘿嘿地傻笑着，说：“知道了。”

　　我吹了吹汤圆，先放到嘴里用舌头尝尝还烫不烫？不烫了，我才把汤圆送进嘴里咀嚼，哇，那味道真叫一个香，简直是人间美味啊！我再仔细地观察了这些汤圆。圆圆的，白白的，从外面能隐约看见里面的黑芝麻馅。一个个汤圆黏在一起，像白色的小精灵。可爱极了！我又拿起一个，轻轻一咬，里面的馅流露出来，汤圆很甜，不仅甜在了嘴里，还甜到了我们的心里……

　　美美的饱餐了一顿，似乎还意犹未尽。元宵节里吃汤圆，一闻到香气谁都想尝一尝。

元宵·汤圆5

　　元宵节这一天人们会吃汤圆有的人则吃水饺。我们家都是自己包汤圆吃的，而且不仅妈妈会包爸爸也会。今年我决定我也要把它学会。

　　说到包汤圆妈妈可是大师，爸爸就是从她那里学来的。可是妈妈今天比较忙没时间搭理我，今天由爸爸教我包汤圆。我们先把手洗的白白净净的，接着爸爸拿来一只碗。爸爸开始很有架势的和面了。一时之间我不知道该叫爸爸大厨还是爸爸师傅。

　　揉面的工序完成后，开始包汤团了，我照着爸爸的样子，拿了一小团面，放在手掌中间挫一个小圆球，然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团，用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里，用四个手指配合大拇指一起往中间按，揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时，爸爸叫住了我说：“儿子，这样放上去可能会粘的，在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个，不一会二十个就完成了，个个洁白如玉，让人嘴馋。

　　晚上，我和爸爸到外面散步，此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花，有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪，有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中。

　　我爱包汤圆，但我更爱元宵节。

元宵·汤圆6

　　元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个……

　　元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。

　　我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会！”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放在汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事，只怕有心人嘛！”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。

　　晚上吃着自己包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀！

元宵·汤圆7

　　过完春节还有什么热闹的节日吗？当然有啦，那就是元宵节了！元宵节就是正月十五，要吃汤圆的哦！

　　正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

　　妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!

　　一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。

　　后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!

　　这个元宵节真快乐，一家人在一起快快乐乐的吃汤圆，我还学会了包汤圆。

元宵·汤圆8

　　元宵节就要到了，元宵节我最喜欢吃的就是汤圆了！甜甜的可好吃了。

　　今天的元宵节会特别不一样，因为妈妈说她要教我怎么亲手制作汤圆，真是一件令人兴奋的事情呀。

　　无馅汤圆是我的拿手好戏，我先往糯米粉里放一点水，就开始和面，面和好了，再捏一点面，把面揉圆，这样无馅汤圆就做好了。我和妈妈做了许多汤圆，我把汤圆放进锅里，汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖，吃起来甜甜的，吃完之后，会有无穷的回味呢!

　　那汤圆白白的，像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆，乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来，味道也就出来了。有一次，我正在看书，闻到了这诱人的香味，就急忙把书放好，跑到厨房来，我咬了一大口汤圆，那汤圆在嘴里甜甜的，入口即化。无馅汤圆是“小个子”，像一个白色的小精灵，闻起来可香了，好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”，让人觉得十分香甜。

　　元宵吃汤圆感觉真好，汤圆是我的最爱，真希望每天都可以吃汤圆!

元宵·汤圆9

　　每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。

　　正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆祝新春的延续。元宵节又称为“上元节”。元宵节当天，人们要出门赏月，燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、合家团聚、同庆佳节、其乐融融。

　　今年的元宵节，我向妈妈学习了包汤圆。

　　我先准备了材料：糯米粉，一杯温水和芝麻馅儿。首先，我选了六分之一分量的糯米粉用水揉成一团。揉好后要感觉不太干，用手分开有一定的粘腻感，这时就可以包汤圆了。先揉出一个个粉团，然后用两手慢慢推成一个小碗状，放入芝麻馅儿，再用手将口子收紧，最后搓揉成一个完整的汤圆。我认真地学着，用心地包着，第一个，第二个，第三个……，我包出的汤圆一个比一个好看。最后，我终于学会了包汤圆。

　　当我吃着自己包的汤圆时，我感觉自己长大了。

　　新的一年里，我也分明长高了！

元宵·汤圆10

　　每年元宵节，家家户户都会做汤圆，吃汤圆。汤圆圆溜溜的，像一个兵乓球。汤圆有各式各样的馅料，有芝麻馅的、花生馅的和巧克力馅的。其中，我最喜欢的是巧克力馅的。汤圆闻起来香喷喷的，吃起来甜津津的，让人回味无穷。

　　言归正传，开始包啦！我揪下一小块面，一捏，碎成粉了，怎么回事？我想：那就轻一点！我又揪下一小块，小心翼翼地揉着，只听“沙”一声，又碎了，边上的小晗小声提醒：“快一点，轻柔一点。”我点头示谢。我把粉捏起来，轻柔地快速揉起来。终于，我成功地包了第一个汤圆，圆溜溜的，雪白如玉，真可爱！我突发奇想，揪下来一块，揉一个小团，一个大团，两个叠一块，小在上，大在下，不断拉伸和挤压，再将上面弄几缕头发，当当当当！面娃娃闪亮登场！接下来，我又捏了个爱心，戴在娃娃头上，捏一个蝴蝶结，系在腰上，嘻嘻，又香又可爱！做好了，我望了一眼别人的，真是各式各样，奇形怪状。看来，天马行空的，不仅仅只有我一个吗！

　　汤圆很快煮好了，当我迟到吃到自己的“成果”后，嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆，还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道……

元宵·汤圆11

　　是人的传统节日――元宵节，一家过得快快乐乐的。

　　听讲，传说在很久以前，世上风调雨顺、五谷丰登，老百姓丰衣足食、安居乐业。灾难降临、城内洪水泛滥，城外田地干旱，是王母娘娘请玉帝去赴宴，玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴会后余地回宫办事，把雨簿写错了，本应是城外雨五分，城内雨三分，玉帝给写反了。青龙得知原因，便地里溜到天宫，改了雨簿，世上又恢复了本来面目。

　　玉帝酒醒后，也写错了雨簿，但本想改正，又怕重臣说做事不慎重，将错就错。后来玉帝的雨簿被改过，不由大怒，派丞相来到人间杀了青龙，丞相照做了。青龙被丞相杀了后，神鸟，在玉帝殿外喊冤，玉帝感到惭愧，便下书要黄帝向百姓传令，要纪念为民除害的青龙。每年春节，都要敲锣打鼓，耍龙舞狮几年青龙，庆祝元宵节。

　　元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚“权力下放”，把煮汤圆的任务交给我来。我把它看成重大的任务，生怕煮破了，心里揣着小兔子“怦怦”直跳。我以前看煮汤圆的经验，先把水烧开，把汤圆翼翼地放进去。我焦急地等待着，等待着……白白胖胖的汤圆浮出水面，个膨胀，我兴高采烈地喊道：“汤圆要出锅了。”我庆幸，还好汤圆没煮破。

　　大家高兴地品尝了我煮的汤圆，“美食家”给我打了一百分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，次煮汤圆就高的评价，我心里美滋滋的。

　　我学会了煮汤圆的常识，心里真高兴。

元宵·汤圆12

　　我问外公：“为什么元宵节要吃汤圆？”

　　外公说：“要团团圆圆呀。”

　　这么简单？我自己上百度搜索了，——原来是这样：

　　因为元宵节这天定在正月十五，是阴历年的第一个月圆的日子，元宵的形状是圆形，又含着一个“圆”字的同音字，象征着团圆、美满、吉祥、和睦的家庭，所以人们多取其意，要吃汤圆。

　　元宵节有好多传说，最著名的就是：相传汉武帝时宫中有一位宫女名叫“元宵”，她长年在宫中思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难唯一的办法是让元宵姑娘在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。武帝准奏，元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。

　　我很喜欢吃汤圆，尤其是芝麻汤圆，轻轻地咬一口，里面的馅子立即流了出来，糯糯的甜甜的香香的。小的汤圆我可以吃好几个，大的汤圆我只能吃一个就饱了。

　　特别要记住：今天我吃了两次汤圆，中午在奶奶家吃了两个，晚上在饭店里吃了两个，味道都不错。

元宵·汤圆13

　　“花好，月圆，吃汤圆，祝你全家来团圆！”元宵节是中国的传统节日，要说到元宵节吃什么？那非可爱的汤圆莫属了！元宵节必须吃汤圆，因为汤圆代表着团团圆圆的意思，能让全家团圆！天刚一黑，天空中就变得热闹起来。一个个礼炮就像一朵朵鲜艳的花在空中绽放！而我们全家就在家“包汤圆”！

　　“包汤圆喽！包汤圆喽！”我兴奋地叫着，在桌子前跳来跳去！妈妈把材料拿上来，有糯米粉、水、芝麻馅、刀等等。我问妈妈：“我也想包，可以吗？”“当然可以，你先看着我包。”妈妈首先拿起一点糯米粉，掺点水，和在一起，然后拉成长条，把长条切成一块一块的小方块，把小方块窝下去，再把芝麻馅放进去，搓一搓，搓成一个圆球，就成了汤圆！妈妈的速度很快，不一会儿，一个个小汤圆就排起了队！

　　我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做着，一点儿也不马虎。虽然我很认真，但是我是第一次包汤圆，技术欠缺。我包的汤圆是“形状各异”！有的像葫芦，有的像糖果，有的像蝴蝶。如果要找一个像样的，那可谓是百里挑一呀！虽然包得很差，但是妈妈却夸奖了我，我的心里就像抹了蜜，美滋滋的！汤圆煮好了，我站在阳台上，一边吃着香喷喷的汤圆，一边望着天，望着那一颗颗流动的星。

元宵·汤圆14

　　看得我直流口水，放馅时一定不可以太贪心，我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，让每家团团圆圆。

　　大家高兴地吃完了我煮的汤圆，懂事了。

　　我兴奋不已，点冷水，我刚把汤圆端上桌。

　　元宵节的习俗是吃汤圆，忍不住咬了一口，我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，生怕煮破了，将它们舀到碗里。

　　慢水煮。

　　盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

　　闻着那香喷喷的味道，彼此紧贴着，把芝麻捣碎做馅，我国最热闹的节日――元宵节，今晚奶奶“权力下放”。

　　那一天我们一家过得其乐融融。

　　没多久， 正月十五，然后取一块皮在手掌中搓成圆形，心里特别开心，终于可以下锅了，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，。

　　因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳，放在里面“包”好。

　　掀开盖子，我把它看成一件十分重大的任务， 品尝着自己亲手做的元宵汤圆，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。

　　大家就狼吞虎咽的吃开了，真好吃啊，好像一粒粒大珍珠，觉得特别好吃，注意水不可以太多。

　　再用手指在上面按一个窝，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，可以起锅了，包好后，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性，我心里美滋滋的，夸我长大了，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。

　　否则会把皮的“肚子”给撑破的。

　　又香又糯。

元宵·汤圆15

　　过新年，按我们那儿的习俗要放鞭炮，贴春联，熬腊八粥，腌腊肉，熏腊肠，当然还少不了包汤圆。

　　包汤圆别看它不起眼，可不好包，我们这的汤圆做法比较特别，跟泉州的滚汤圆差别可大了，不信，你瞧一瞧！

　　首先是煮红糖水，就很讲究。先把三块长方形的红糖放在电饭锅里，然后再倒三碗白开水。之后，插电煮一会儿，等煮好后要时不时看一下红糖水的状况，要不然一不小心就煮糊了，不能太稀也不能太干，要煮得像番茄酱一样不干不稀刚刚好，光这样还不行，要糖分比水分高，这样才够味，颜色是深红色。

　　在煮红糖水的空档，你要加紧时间把面粉揉好，揉成面团。接下来，就是最关键的一步，如果这一步做不好那美味的汤圆就会变味。哎呀，顾着跟你们讲话，我的汤圆都揉破了，里面的红糖水都漏出来了。

　　有一次，我刚好在揉汤圆我揉得特别专心，没办法关注到其他事情了，这时候妈妈很大声地喊：“小峰，快好了没？”震天大吼，一下子把我吓得魂都快丢了，这不汤圆也揉破了，满手都是红糖水。

　　经过我不懈的努力，我终于欧揉成了不厚不薄的汤圆。